受験生の食事メニュー、レシピ、栄養、効果!1日は朝食から
ここでは、受験生の食事レシピ、栄養と効果について紹介しています。
受験生の1日は朝食から始まります。
以前は受験に「勝つ」というゲン担ぎで「トンカツ」メニューが人気でしたが、
最近は、脂質が多く消化の悪い揚げ物は、ストレスにさらされている受験生にとって、コンディションを整えるには逆効果として避けられています。
他にもゲン担ぎとして、「ねばり勝ち」で、”山芋”、「いい予感」で”いよかん”、
「足きり無し」で”足長なめこ”、「先の見通しが良い」で”れんこん”などが多く取り上げられてきました。
しかし、近年は基本に戻り身体の調子をキープするためには身体を温め、消化がよく、栄養バランスのとれた食事が好まれています。
受験生の食事は朝食から!
「朝はあまり食欲がない」という人もいますが、朝食にはエネルギー補給、腸の活動を活発にさせ排便を促す効果、体温を上昇させて体を目覚めさせる効果などがあります。
朝食抜きでは、エネルギー不足により頭がスッキリせず、集中力が低下して学習効率も悪く、受験生にとってのデメリットは大きなものになってしまいます。
受験勉強を夜遅くまで頑張り、夜型の生活リズムになっていると、朝食より睡眠時間を優先してしまいがちですが、
健康な体を維持するには『栄養・エネルギー』と『休息』のどちらもが必要不可欠です。
本番の受験は、朝から行われます。
試験本番で実力を発揮するためにも、朝食を食べる習慣を身につけおくことが受験生にとっては大事です。
今の内から、朝・昼・晩と三食しっかり栄養をとることを習慣づけることで、受験直前になって慌てることがない生活リズムを身につけましょう!
受験生の食事メニュー!栄養と効果
糖質
糖質が不足すると脳の作業効率が低下し、イライラしやすくなります。
逆にしっかり糖質を摂り血糖値を上昇させることで、脳のエネルギー源となり、集中力を高めてくれます。
ビタミンB1
ビタミンB1は糖質をエネルギーに変えます。
エネルギーを手に入れるには、糖質だけでなくビタミンB1も合わせて摂取する必要があります。
豚肉、豆類、卵黄、牛乳、玄米に多く含まれています。
ビタミンB1が不足すると、脳の働きが低下し、、倦怠感や疲労感、眠気などを引き起こします。
DHA
DHAは脳細胞の働きを活発にし、記憶力を高めることで広く知られています。
DHA(ドコサヘキサエン酸)は、サバ、イワシ、マグロなどの青魚に多く含まれています。
受験生の食事メニュー!レシピ
受験生の食事メニューとして、栄養と効果などは理解しても、
それを踏まえてレシピを考え食材を買い出し、料理するというのはとても大変です。
共働きだと、なおさら食事を作る時間さえも難しい時があります。
そんな時のおすすめはミールキットです。
管理栄養士が栄養バランスを考えてレシピを組み立ててくれているので、栄養面ではまったく問題がありません。
いつも栄養満点の食事が食べられます。
また、材料も必要な物はすべて調味料を含め届けてくれるので、買い出しに行く必要も、メニューを考える必要もありません。
朝食メニューも簡単に作ることができます。
食事を作る時間が取れなくて、インスタント食品で済ませる事もなくなります。
決して手を抜くわけではありませんが、ミールキットを利用することで、お子さんの集中力が上がってくることが実感できるのではないでしょうか?
料理の時間が短縮できるので、空いた時間で受験勉強のサポートもできます。
ミールキットのおすすめは、ミールキット最大手のヨシケイと、オイシックスです。
メニューの豊富さと料金で選ぶならヨシケイです。
配送料も無料なのも大きな魅力です。
どちらも、お試しセットがあるので、どんな内容なのか事前に確認することができます。
内容もすごくお得になっているので、利用しなくてお試しセットだけでも手に入れておくのもいいでしょう。
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受験生の食事メニュー!息抜き
管理栄養士が考えたメニューもいいですが、たまには息抜きで外食気分を味わうのも、気分転換になっていいです。
今なら、日々行列ができている銀座の「俺のフレンチ」「俺のイタリアン」「俺のベーカリー」の商品もミールキットとして取り寄せることができます。
専門店のメニューを自宅で作ろうと思っても、非常に手間がかかるし、
望み通りの味に仕上がる保証もありません。
しかし、ミールキットならプロの料理人がプロの料理器具を使って作った料理を自宅で家庭で食べることができる、とてもお得なサービスです。
塾の無い日や、土日、テストが終わった後のタイミングに利用することで気分転換になり、次のやる気にも繋がります。
「俺のフレンチ」「俺のイタリアン」「俺のベーカリー」だけでなく、
「俺のグリル」「俺のスパニッシュ」「俺の割烹」「俺のやきとり」「俺の焼肉」など、「俺のECシリーズ」から注文することができます。
高コスパ!店舗と同じくコストパフォーマンスにこだわって作っています。
平均原価60%越えです。
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受験生におすすめな飲み物
食事だけでなく、受験生におすすめな集中力のアップに役立つ飲み物を紹介します。
炭酸水
炭酸水の強い刺激を受けることで、体が熱くなったり、だるくなったりした時に、すっきりした気分で勉強を続けやすくなります。
紅茶
紅茶に含まれるL-テアニンとカフェインが集中力アップに大きな役割を果たします。
熱い紅茶は集中力アップだけでなく、リラックスの効果も期待できます。
コーヒー
コーヒーに多く含まれてるカフェインは集中力を高めてくれます。
濃いコーヒーは眠気覚ましにもいいですが、飲み過ぎは胃を傷めてしまうので注意して下さい。
フルーツジュース
柑橘系の香りが集中力を高めてくれます。
加工フルーツジュースより、出来れば実際のフルーツを使ったものがおすすめです。
フルーツには糖分が多く含まれているので飲み過ぎには注意です。
受験生の食事メニュー!まとめ
ミールキットを利用することは、費用面で少し高いと感じますが、
栄養バランス考えたらとてもリーズナブルです。
親が疲れてしまった時に利用するコンビニや外食と比べれば、それほどのコストではないと思います。
毎日の食事のメニューを考え、買い出し、調理するストレスが軽減されることで、
お子さんに対する注意ごとが減ったり、お子さんが栄養バランスが摂れた食事を続けることで、集中力もあがり、良い影響が出ることは間違いないでしょう。