マミーズ・アン・スリール アップルパイのミールキットは２種類
老舗アップルパイの専門店「マミーズ・アン・スリール」が、２０２０年１２月２３日（水）より、自宅で焼くだけで食べることができるアップルパイのミールキット「おうちでアップルパイ：焼くだけ版」の販売を始めました。
新型コロナウイルスの感染拡大で、「食べたくてお店に行きたいけれど行きにくい」「家で焼き立てが食べたい」というお客さんからの多くの声がキッカケになり、マミーズ・アン・スリール アップルパイのミールキットが誕生しました。
お店とまったく同じ合成着色料、保存料ゼロ、全て手作りのパイ生地、カスタードクリーム、煮リンゴなどの材料が冷凍で届きます。
作り方のレシピには一緒に作れる動画が付いているので初めての方にも安心です。
余ったパイ生地でアレンジできる「スティックパイ」のレシピも付いていて無駄がありません。
おうちでアップルパイ 大ホール
- 税込3,564円
- 送料 : 税込 715円／冷凍便
- 内容・容量：パイ生地×400ｇ、煮りんご×700ｇ、カスタード×200ｇ
- 賞味期限：製造日を基準として冷凍2ヶ月
- 特定原材料：卵 乳 小麦
おうちでアップルパイ 中ホール
- 税込1,620円
- 送料 : 税込 715円／冷凍便
- 容・容量：パイ生地×260ｇ、煮りんご×270ｇ、カスタード×110ｇ
- 賞味期限：製造日を基準として冷凍2ヶ月
- 特定原材料：卵 乳 小麦
ミールキットもいいけれど、完成品が欲しいという方には、冷蔵便で完成品のアップルパイもお届けすることができます。
温めればお店と同じ出来てのアップルパイの味わいを自宅で楽しむことができます。
アップルパイ（大）ホール
- 税込3,000円
- 送料 : 税込 715円／冷蔵便
- 内容・容量：アップルパイ（大）ホール×１
- 消費期限：出荷日含む冷蔵４日
- ※上記期限は製造日を基準としています。
- 特定原材料：卵 乳 小麦
アップルパイ（中）ホール
- 税込1,400円
- 送料 : 税込 715円／冷蔵便
- 内容・容量：アップルパイ（中）ホール×１
- 消費期限：出荷日含む冷蔵４日
- ※上記期限は製造日を基準としています。
- 特定原材料：卵 乳 小麦
マミーズ・アン・スリールについて
名前の意味
マミーズ・アン・スリールは、「mammies an sourire」と書きますが、「mammies」は英語で「おかあさん」、「sourire」はフランス語で「笑顔」という意味です。
素材へのこだわり
マミーズ・アン・スリールは、すべての材料を選び抜いています。
- 焼き上がった生地が黄金色に輝く青森産の卵
- パイ生地との相性が良い小麦粉
- その時期に一番新鮮で美味しい旬のりんご
りんごは、季節ごとに味が大きく変わるので、季節にあわせて５種類のリンゴを使用しています。
- １２〜８月：ふじ
- ８月中旬〜９月中旬：つがる
- ９月中旬〜１０月上旬：千秋
- １０月：信濃スイート
- １１月：紅玉
手作りのこだわり
小さなお子さまでも安心して食べれるように、合成着色料・保存料はいっさい使われていません。
生地やクリームも手作りで仕上げ、卵も大量の殻を割り白身と黄身を分けていく作業が毎日深夜まで続きます。
焼き方のこだわり
黄金色に焼き上がり、香ばしい香りとサクサクした食感を醸し出すためには、毎日の天候や気温によっても焼き上がりが変わってきます。
完ぺきに焼き上げることは非常に難しいですが、マミーズ・アン・スリールでは熟練した職人さんが毎日きっちりと焼き上げてくれています。
